Disco para Moedor de Carne N. 10 – 4 Furos
O disco para moedor de carne é uma peça essencial do equipamento, responsável por determinar o tipo de moagem da carne. Trabalha em conjunto com a cruzeta, permitindo o corte uniforme da carne durante o processo.
O modelo 4 furos possui quatro aberturas maiores, sendo muito utilizado para processos específicos de moagem, principalmente em preparos que exigem passagem mais rápida da carne ou moagem mais grossa.
Fabricado em material resistente, é indicado para uso em açougues, mercados, cozinhas industriais e estabelecimentos que utilizam moedores de carne com frequência.
Especificações:
• Produto: Disco para moedor de carne
• Tamanho: N. 10
• Modelo: 4 furos
• Aplicação: Moedor de carne
• Utilizado em conjunto com a cruzeta do moedor
• Responsável por realizar o corte e a moagem da carne
• Ideal para reposição e manutenção do equipamento
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